昨夜、ホットペッパーから今月末まで使える500円のポイントをもらいました。
今日は外でランチをしようと思っていたため、早速予約をして出かけることにしました。
今回訪れたのは、**ペリエ千葉 地下1階にある「三ジェルマン」**です。
店名だけ聞くと少しふざけた印象もありましたが、以前お店の前を通った際に雰囲気が良さそうだと感じていたため、今回はこちらを選びました。
予約と店内の様子
予約時刻に到着すると、店内でも一番奥の、落ち着いた席に案内してもらえました。
テーブルには「Reservation」の札が置かれており、予約がきちんと管理されている印象です。
来店時間が早めだったこともあり、先客は1名のみでした。
フロアスタッフの方は、丁寧でありながらもフレンドリーで、気持ちよく対応してくださいます。
注文は自分のスマートフォンから行う形式です。
紙のメニューには写真がありませんが、スマホの注文画面には料理写真が表示されるため、内容をイメージしやすかったです。
注文内容
今回注文したのはこちらです。
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たっぷり茸と鶏肉の和風スープパスタ：1,309円
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デザートセット：659円
（クレームダンジュ、ホットコーヒーを食後指定）
クレームダンジュは聞き慣れなかったため、事前に調べてから注文しました。
フランスのチーズ系デザートとのことです。
まずはサラダ
注文後すぐにサラダが提供されました。
内容はレタスとミニトマトで、量は小さめです。
ただ、野菜は新鮮で、シンプルながら美味しく感じました。
メインのスープパスタ
続いてメインが運ばれてきました。
上にペースト状のものがたっぷり添えられてており、見た目は「マスタードがかかっているのでは？」と少し心配になりました。
しかし実際に食べてみると、マスタードではなく、柚子の香りが感じられます。
いくつかの要素が組み合わさったペーストのようで、和風スープとよく合っていました。
スープはにんにくと醤油をベースにした味で、しっかりとしたパンチがあります。
和風ですが物足りなさはなく、麺がどんどん進みます。
無料の小ライス付き
途中で小さいライスが提供されました。
こちらは追加料金なしで、最初からセットに含まれているとのことです。
「好きなタイミングでスープに入れて食べてください」と説明がありました。
今回は、麺をすべて食べ終えてからご飯をスープに入れました。
ご飯は、コシヒカリのような粘りの強いタイプではなく、パラッとした食感です。
見た目は日本米ですが、粘りが少ないため、スープに入れても重くなりません。
お米の種類によるものか、炊き方によるものかは分かりませんが、締めとして食べやすいご飯でした。
食後のデザートとコーヒー
メインを食べ終えると、すぐに食器を下げてくださり、間を置かずにクレームダンジュが提供されました。
その後、約2分ほどでホットコーヒーが運ばれてきました。
クレームダンジュはとても濃厚で、酸味はほとんど感じません。
添えられたマンゴーソースがよく合っていて美味しかったです。
サイズも小さくなく、デザートとして十分な満足感がありました。
ホットコーヒーも美味しく、インスタントではないことがはっきり分かる味でした。
会計と満足度
今回は、もともとあったポイントも含め、合計800円分のポイントを使用しました。
通常合計は1,968円でしたが、支払金額は1,168円でした。
スープパスタに加えて、無料の締めご飯、しっかりした量のデザートとコーヒーまで付いてこの価格は、とても満足度が高いです。
食後はしっかりお腹いっぱいになりました。
特に、デザートが「付け合わせ」ではなく、きちんとした一品だった点が印象に残りました。
まとめ
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予約対応が丁寧で、落ち着いて食事ができます
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和風スープパスタはパンチがあり、締めのご飯まで計算された構成です
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デザートとコーヒーまで手抜き感がありません
また利用したいと思えるランチでした。